Næringsstoffer i fødevarer |
|
Leif Mosekildes artikel om betydning af vitamin D i sammenhæng med knogleopbygningen og musklernes funktion.
Forklarer kroppens behov for A-vitamin og dens forekomst i kost.
Læs lille vejledning om Kostfibre.
Kort forklaring om vores daglige behov for kostfibre.
Se næringsstoffer i fisk og skaldyr.
Læs i denne vejledning og forklaring om E-vitamins betydning.
Undersøgelser om den ernæringsmæssige betydning af silicium.
Læs om K-vitamins betydning for blodstørkningsprocessen.
Lære noget om vitaminer og mineraler og se næringsstoftabeller.
Lær om proteiners bestanddele og opbygning.
World /
Dansk /
Erhverv /
Fødevarer
|